甘肃阿索食品集团有限公司

    甘肃阿索食品集团有限公司（简称：“甘肃阿索食品集团”）位于黄河之滨也很美的兰州市，2020年兰州市被授予第六届文明城市称号。甘肃阿索食品集团是由甘肃省烹饪协会副会长、国家职业技能鉴定评委、国家高级技师、兰州大学现代管理金融博士杨锁记先生创立。

    甘肃阿索食品集团成立于2005年，旗下拥有：“酒泉阿索食品有限公司”、“甘肃酒泉阿索辣椒合作社”、“兰州金大碗牛肉面餐饮管理有限公司”。集团形成了以农牧业、食品调味品研发、生产、销售、规模化育苗基地、大规模辣椒种植基地、田园综合体等领域多业态发展的业务格局。甘肃阿索食品集团2021年荣获甘肃省具有影响力“甘味”品牌。　集团创立以来，始终坚持以立足生态农业全产业链建设、促进一二三产业融合发展的指导思想，逐步形成了“农业种植、养殖、农产品深加工、调味品加工、生态休闲旅游”五大核心产业并举的经营格局。

    酒泉阿索食品有限公司位于古丝绸之路、飞天之都酒泉肃州，占地面积200亩，是集辣椒种植、生产、加工、销售为一体的调味品生产综合型企业。“阿索牌”8大系列，59个品种的调味品，主要有牛羊肉系列、牛肉拉面系列、烧烤系列、特色辣椒面、大盘鸡、面食、炒菜等特色调料约59个特色品种，其中23个品种为国内首创。堪称烹制牛羊肉等特色菜肴之秘制调料，是兰州正宗牛肉拉面汤料的佳品。年产销量8000吨以上，自产直销辣椒基地农户辣椒8000亩，解决当地用工300余人。公司相继荣获多项荣誉称号，2018年被酒泉市评选为先进企业荣誉称号，2020年被评为甘肃省高新技术企业。2020年被列入农业产业化龙头企业名单。

    甘肃省酒泉市阿索辣椒合作社成立于2019年，位于古丝绸之路重镇酒泉市肃州区。辣椒育苗基地占地面积2000亩，农村合作社种植辣椒45000亩，冷链物流园承载量为5600吨。地理优越、环境优美、交通便利、物流畅通。甘肃省酒泉市阿索辣椒合作社是集辣椒育苗、种植、生态采摘、休闲观光、生态养殖、农产品深加工为一体的现代农业综合开发企业。通过“合作社+基地+农户”的管理模式，采取“农户+科技+休闲”的经营理念，成为功能复合、科技先进、科普教育、体制创新、生态优良、景观美丽的示范园。建成辣椒种植温室大棚80座。为确保基地辣椒质量，基地按照现代产业化模式进行管理，以人为本、服务三农、引进新品种、推广新技术、切实做到辣椒的产前、产中、产后的服务工作。

    兰州金大碗牛肉面餐饮管理有限公司，目前加盟连锁加盟店近471家，分布在我国24个省、180个城市、乡镇。“兰州金大碗牛肉面”品牌，先后获得国家商务部授予特许经营备案企业、甘肃省烹饪协会、兰州烹饪协会等行业协会授予10多项荣誉称号。

    十四五规划时期，阿索集团将以“服务振兴乡村，发展现代农业”为使命，致力于打造从田间到餐桌食品全产业链企业愿景。构建“互联网+农业体系”发展模式，集团将努力打造成为西部地区行业标杆企业，为深入实施乡村振兴战略，全面推动我国农业产业的高质量发展赋能。